¿Sabes acerca del salmón en Xinjiang Province?
Xinjiang: El milagro de la producción de salmón en el interior
Cuando se trata de salmón, la gente a menudo piensa en el magnífico paisaje marino de los fiordos noruegos o las turbulentas olas de la costa chilena. Después de todo, en los conceptos tradicionales, el salmón es el "querido" del océano. Sin embargo, en Xinjiang, China, una base de cultivo de salmón ha surgido milagrosamente en esta vasta tierra interior separada del mar por miles de montañas y ríos. Este fenómeno que rompe la cognición convencional es como una piedra arrojada a un lago tranquilo, despertando la imaginación de las infinitas posibilidades de la acuicultura interior.
Ventajas naturales: -20 ℃ Glaciar Razas de agua Delicacias
La clave para el desarrollo de la industria del salmón en el condado de Nileke, Xinjiang, radica en sus condiciones naturales únicas. Se encuentra en las montañas, como un paraíso cuidadosamente tallado por la naturaleza. La temperatura más baja es como una "habitación con aire acondicionado" natural creada por la naturaleza para el salmón, proporcionándoles un entorno de vida adecuado. El río Kashgar fluye como una cinta inteligente que atraviesa esta tierra, y el rico agua fundida de los glaciares alpinos es la perla más brillante de esta cinta.
La temperatura del agua aquí se mantiene por debajo de 20 ° C todo el año, y la temperatura del agua fundida del hielo y la nieve de Tianshan es estable entre 8 ° C y 13 ° C, lo que se ajusta al hábito del salmón de gustar el agua fría. El agua fundida del glaciar es clara y dulce, como el néctar puro. El rico oxígeno disuelto en él es como inyectar vitalidad sin fin en el salmón, asegurando su crecimiento saludable y dando al salmón una excelente calidad. Cada salmón cultivado aquí es como una obra de arte cuidadosamente alimentada por la naturaleza, con la pureza y agilidad del glaciar Tianshan.
Scientific Breeding: The Secret To Quality Improvement
In addition to superior natural conditions, scientific breeding methods are also an important factor in the booming salmon industry in Nileke County. The breeding base strictly controls the breeding density, abandons the crowded and cramped environment in traditional breeding, and allows salmon to grow freely in a spacious and comfortable space. This is like providing children with a spacious and bright classroom, allowing them to stretch their bodies and release their energy.
In such an environment, salmon have enough space to move, their muscles are fully exercised, and their meat is firmer and more delicious. At the same time, scientific breeding management can effectively prevent the occurrence of diseases, reduce the use of drugs, and ensure the quality and safety of salmon. Every salmon that goes to the market from here has undergone rigorous testing and screening, which is a perfect combination of health and deliciousness.
Rising Production: The leap From Base To Table
With the dual help of nature and technology, the output of salmon and fry in the breeding base of Nileke County has been steadily increasing year by year. At present, 40 million salmon fry can be bred annually. Behind this number is the hard work of the breeders and their persistent pursuit of quality. It is estimated that by 2025, the output of salmon will reach 9,000 tons, which means that more consumers will have the opportunity to taste high-quality salmon from Xinjiang.
The freshly caught salmon in the breeding base is carefully sealed and packed after efficient primary processing. With the help of a modern logistics system, these salmon carrying the delicious salmon from the glacial waters at the foot of the Tianshan Mountains can cross thousands of miles at the fastest speed. In as little as 24 hours, they can be served on the tables of consumers across the country, allowing people to enjoy the delicious food while feeling the unique charm of Xinjiang, a magical land. Xinjiang salmon, with its delicious taste and excellent quality, has become a rising star in the domestic aquatic product market.