El primer buque autopropulsado del mundo para la producción de salmón "Su Hai 1" se entregó en Guangzhou
Fuente: Chinanews
China alcanza un hito en la producción de salmón oceánico
El primer buque autopropulsado cerrado del mundo para la cría de salmón "Suhai No. 1" se entregó en Nansha, Guangzhou, el 26 de junio de 2025, marcando el comienzo de la marcha de China hacia una nueva era de la cría de salmón en aguas profundas, y anunciando que el mercado de consumo de mariscos de China reducirá en gran medida su dependencia del salmón refrigerado importado en el futuro.
"Suhai No. 1": Un monstruo marino
"Suhai No. 1" fue diseñado por el Instituto de Maquinaria e Instrumentos Pesqueros de la Academia China de Ciencias Pesqueras y construido por China Shipbuilding Huangpu Wenchong Shipbuilding Co., Ltd. La construcción del buque comenzó a finales de 2023 y completó pruebas marinas completas en abril de 2025.
"Suhai No. 1" tiene 249,8 metros de largo, 45 metros de ancho, 21,6 metros de profundidad, con 83.000 metros cúbicos de agua de acuicultura y un desplazamiento de 132.000 toneladas. Después de una operación estable, el volumen anual de cultivo de salmón puede alcanzar más de 8.000 toneladas.
"Suhai No. 1" es un tipo de equipo de acuicultura inteligente en alta mar que integra las funciones de cría, pesca y procesamiento de especies de peces de alto valor. Es la práctica y la exploración de una nueva productividad de calidad bajo la profunda integración de la tecnología de cría pesquera marina y la tecnología de ingeniería naval. A diferencia de la crianza inteligente de jaulas fijas de aguas profundas anteriores, "Suhai No. 1" tiene las características de la producción de crucero. Frente a entornos adversos como tifones y mareas rojas, puede moverse rápidamente a aguas seguras con su propia fuerte capacidad de navegación, lo que mejora en gran medida la seguridad y la estabilidad de la acuicultura. Después de ser puesto en funcionamiento, el barco navegará a las aguas de masa de agua fría del Mar Amarillo para cumplir con los requisitos de temperatura del agua adecuados para el crecimiento del salmón (10 ℃ ~ 18 ℃).
Se informa que las 15 cabinas del barco están cerradas y centralizadas, lo que puede realizar el control y gestión centralizados inteligentes de los cinco elementos de acuicultura "agua, oxígeno, alimentación, luz y contaminación", proporcionando el entorno de crecimiento más adecuado para el salmón. El barco también puede realizar el intercambio ininterrumpido del agua en la cabina con el agua de mar natural fuera a través del sistema de intercambio de agua para garantizar la frescura y la limpieza del agua de acuicultura. Al ajustar la presión de entrada de agua, puede satisfacer las necesidades de diferentes especies de peces y diferentes etapas de crecimiento para la velocidad de flujo de agua.
"Suhai No. 1": equipo de acuicultura inteligente
El barco también está equipado con una serie de equipos de acuicultura avanzados, como monitoreo ambiental de acuicultura, alimentación automática centralizada y gestión y control integrados en tierra del barco. Además, "Suhai No. 1" también integra tecnologías de vanguardia como la automatización industrial, la informatización y la inteligencia, que pueden simular las mejores condiciones de crecimiento del salmón en el entorno natural para garantizar su crecimiento saludable y rápido.
"Suhai No. 1": Garantía de producción masiva de salmón
Desde la entrada y alimentación de los fritos hasta la captura, procesamiento y transporte, "Suhai No. 1" es como una planta de cultivo y procesamiento de salmón en alta mar. El taller líder mundial de procesamiento automatizado de salmón a bordo puede realizar la operación automatizada de la línea de montaje del procesamiento fresco y refrigerado de productos pesqueros y entregar productos extremadamente frescos a los principales mercados de consumo en China en las 24 horas más rápidamente. Tiene la ventaja de la acuicultura continua durante todo el año. Al planificar racionalmente el área y el tiempo de acuicultura, puede lograr una lista escalonada, lo que no solo puede aumentar en gran medida la capacidad de producción y proporcionar al mercado un suministro estable y suficiente de salmón, sino que también puede evitar efectivamente el riesgo de fluctuaciones de precios de mercado.